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等到岑星煮好一大锅鱼皮冻,摊在托盘里等待晾凉。
冈罗已经跑回自己家飞艇去了。
何紫瑶自己提着上百斤的鱼皮进来,“岑阿姨,这次的鱼皮看起来好有嚼劲啊。”
岑星看这孩子口水都快流出来了,赶快起锅烧水。
等水开期间,快速的把鱼皮改刀成手指大小的小块,并且清洗干净。
水一开,马上下鱼皮,二十秒捞上来,何宇昆过来帮忙制冰过冰水,这样鱼皮才爽脆。
一百多斤的鱼皮过完水,缩了不少。
岑星用辣椒油、酱油、陈醋、香油、盐、蒜米、姜蓉、香菜、花生米、熟芝麻给调了一个吃海鲜的蘸料。
也就是何紫瑶喜欢,岑星才愿意这么麻烦的专门弄个蘸料汁。
平时最多准备点鱼露和芥末。
何紫瑶迫不及待的给自己捞了一碗,哧溜了起来,洒满了花生碎和蘸料的鱼皮真好吃啊,脆爽滑。
这次的鱼皮还有点厚度,多了点嚼劲,更合何紫瑶的胃口了。
要不是需要留一点给客人,何紫瑶能把那一大盆全吃光,反正她全都能消化得了。
叔叔说,小孩子长身体,就是要多吃点。
何宇昆看自己侄女吃得好,干活也干得起劲。
那些带鱼肉,被岑星拖进空间里炸了,骨头确实多,炸开之后,居然有点像小猪排,还是带骨头的小猪排。
在紫瑶的要求下,给做成了酸甜排骨,几乎可以以假乱真。
这鱼这么长,纯肉都有一吨多,何宇昆切肉,岑星炸肉,这孩子坐在旁边抱着甜酸酱汁吃肉排,简直爽翻了。
最后就只给客人剩下几十斤鱼排,用个托盘装着摆到了船顶甲板。
岑星屁股刚坐下来,冈罗他们一伙人就上船来了。
“朋友,你们好啊。太巧了,饭菜刚准备好。”岑星擦擦汗,朝他们挥手,招呼他们在餐桌旁坐下。“今天的太阳有点大了。”
“可不是嘛,我看见你往顶层甲板上搬食物了,你一坐下我就知道你是准备好了。”冈罗完全不把自己当外人,一屁股在座位上坐下,还帮忙招呼其他的队员。
“咦,瑶瑶呢?”冈罗四下张望。“何也不在。”
“瑶瑶吃饱休息去了。何宇昆去陪孩子。”
“何先生真是个好叔叔啊。”
刚坐好,冈罗又往餐桌
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